Riciclo di anidride carbonica in prodotti di valore

Noi di i-Foria crediamo che ogni flusso di rifiuti abbia un valore nascosto. Fin dall’inizio, la nostra missione è stata quella di trasformare qualsiasi tipo di rifiuto in risorse utili.
Siamo entusiasti di espandere ulteriormente questa visione: ora siamo in grado di riciclare l’anidride carbonica stessa, trasformando una sfida ambientale in un’opportunità per una produzione sostenibile.

Grazie a una licenza esclusiva per una tecnologia avanzata di fermentazione dei gas, possiamo convertire la CO₂, una delle emissioni di rifiuti più abbondanti al mondo, in molecole di alto valore, tra cui alanina, acidi grassi, alcoli grassi e altri ingredienti speciali. Questa nuova capacità aggiunge una dimensione potente al nostro approccio circolare, consentendoci di riciclare il carbonio che altrimenti verrebbe rilasciato nell’atmosfera.

Questo sistema è pulito, efficiente e non dipende dai terreni agricoli o dall’uso intensivo di acqua. Consente la produzione quasi ovunque e funziona con un impatto ambientale significativamente inferiore rispetto ai processi di produzione tradizionali, producendo ingredienti a emissioni negative di carbonio.

COME FUNZIONANO I PROCESSI DI FERMENTAZIONE GASSOSA?

La fermentazione gassosa è un processo biologico naturale. In termini semplici:

  • Materie prime: invece di utilizzare zuccheri o colture, il processo utilizza anidride carbonica e idrogeno come materie prime.
  • Catalizzatori microbici: speciali microrganismi, pensabili come minuscole fabbriche biologiche, consumano questi gas come “cibo”.
  • Conversione: mentre crescono e metabolizzano, i microrganismi trasformano la CO₂ e l’idrogeno in prodotti utili, come proteine o altre molecole organiche.
  • Downstream: la fase finale consiste nel raccogliere e purificare questi materiali preziosi in modo che possano essere utilizzati in alimenti, materiali o applicazioni speciali.